Ingredientes:
Cómo hacer Espaguetis al roquefort:
1
Cocer los spaguettis en abundante agua salada.
2
Escurrirlos y reservarlos.
3
Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar.
4
Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta.
5
Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso.
6
Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos. Añadir perejil picado y servir muy caliente.
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Valor nutricional
- Calorías: 2220 kcal
- Proteínas: 77 g
- Grasas: 126 g
- Carbohidratos: 198 g
- Fibra: 8 g