Receta de Espaguetis con carne y tomate

Receta de Espaguetis con carne y tomate

Los espaguetis con salsa de tomate son todo un clásico, un plato que debemos saber preparar sí o sí, y de hecho, si lo acompañamos con carne molida mucho mejor, porque entonces tendremos un plato completo que nos podrá sacar de muchos apuros.

En esta receta fácil te enseñamos paso a paso como preparar unos espaguetis al dente y una salsa de tomate con carne. ¡Vamos a cocinar!

2 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Cuece los espaguetis en agua con sal y un chorrito de aceite durante diez minutos. Lava con agua fría, escurre y pon al grifo para que no se ablanden demasiado.

2

Haz una abundante salsa de tomate, a fuego lento. Acompáñala con poca sal, una cuchara de azúcar y vino.

3

Compra carne picada de mezcla (cerdo y ternera) y rehógala en una sartén con un poco aceite y algo de pimienta negra recién picada.

4

Cuando esté un poquito hecha le añades la salsa de tomate para que se mezcle todo junto al menos durante diez minutos.

5

Sirve los espaguetis en los platos y coloca sobre ellos el sofrito anterior de tomate y carne picada, ¡deliciosos! Acompaña este plato con una rica ensalada verde o dorada frita.

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