Receta de Espárragos con salsa de queso
1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Espárragos con salsa de queso:
También te puede interesar: Espárragos gratinados con queso
Cómo hacer Espárragos con salsa de queso:
1
Cocer los espárragos y reservar en el agua de la cocción.
2
Preparar una salsa con la mantequilla derretida y la leche.
3
Añadir la harina y cocinar la mezcla a fuego suave revolviendo constantemente hasta que espese.
4
Agregar el queso rallado y revolver hasta que se derrita.
5
Añadir las gambas ya cocidas y limpias.
6
Calentar los espárragos, escurrirlos y ponerlos en una fuente de mesa cubriéndolos con la salsa.
Si te ha gustado la receta de Espárragos con salsa de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espárrago.