Ingredientes:
Cómo hacer Espirales a lo provenzal:
1
Se cuecen los espirales con la mantequilla y un poco de sal.
2
Mientras se escurren en una sarten grande con un poco de aceite de oliva se refrien un poco las cebollitas muy picadas a las que se le añade un poco del bacon para dar sabor a la pasta.
3
Al momento sin que se haga mucho el bacon se añaden los espirales junto con el ajo molido, la nuez moscada, el queso y las hierbas provenzales.
4
Por ultimo se pone el resto del bacon y un buen chorreon de nata liquida.
5
Si se quiere muy cremoso añadir mas queso al final, pero esperando que se derrita hasta formar una crema.
Si te ha gustado la receta de Espirales a lo provenzal, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Fusilli.