Receta de Espirales de jamon york y queso

Receta de Espirales de jamon york y queso

Aquí os traigo una receta muy sencilla, barata y riquísima. Un hojaldre relleno de jamón y queso. Un plato que podemos poner como entrante, como picoteo en una fiesta o para una cena informal con amigos.

El hojaldre no nos puede faltar en la cocina ya que podemos preparar tanto platos salados como dulces, y en cualquier ocasión preparar, un plato sencillo y bueno. El relleno de estas espirales de hojaldre con jamón y queso lo podemos hacer tan variado como nos guste y utilizar lo que tengamos en la nevera, porque igualmente el resultado será genial.

Si quieres ver cómo hago unos espirales de jamón York y queso y muchas otras recetas fáciles visita mi blog Cocinando con Montse.

4 comensales 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recetas al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que haremos para hacer estos espirales de jamón York y queso es encender el horno y lo ponemos a calentar a 180º C. Seguidamente, desenrollamos el hojaldre y lo dejamos en la misma hoja de papel que lleva.

Si prefieres hacer tú mismo la pasta de hojaldre casera utiliza esta receta que te ofrecemos.

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A continuación, cubrimos la masa de hojaldre con una capa de jamón york.

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Una vez cubierta la masa de los espirales de hojaldre salados con el jamón, cubrimos con otra capa de queso.

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A continuación, enrollaremos la masa de hojaldre relleno de jamón y queso con cuidado, para que no se nos salgan los ingredientes, hasta formar un rollo.

5

Una vez formado el rollo de hojaldre con jamón y queso, lo cortaremos en discos de unos 2 cm.

6

Luego iremos poniendo las espirales de jamón y queso en una placa o bandeja para horno, donde habremos puesto papel de horno previamente.

Truco: Nos vale el mismo papel que lleva el hojaldre.

7

Después batimos el huevo y pintaremos los rollitos con una brocha de cocina.

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A continuación, introduciremos las espirales de jamón y queso al horno a 180º C hasta que estén doradas.

9

Una vez estén bien horneadas, las espirales de jamón York y queso ¡estarán listas para servir!

Si te ha gustado la receta de Espirales de jamon york y queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Hojaldre salado.