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Receta de Exquisitos Aguacates rellenos

Receta de Exquisitos Aguacates rellenos
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de nada vamos a cocer el huevo duro en abundante agua y dejamos enfriar. Pelamos y picamos muy fino.

2

Posteriormente picamos también la cebolla, la lechuga y reservamos. Cortamos los aguacates longitudinalmente por la mitad; le quitamos el hueso y rociamos con el zumo del limón.

3

Sacamos la pulpa y machacamos con un tenedor. Desmenuzamos el atún, mezclamos con el huevo, la cebolla, la lechuga, la mayonesa y la pulpa del aguacate.

4

De nuevo rociamos con el zumo de limón y salpimentamos. Rellenamos con esta mezcla las mitades del aguacate y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

5

Podemos acompañar con un poco de tomate.

Si te ha gustado la receta de Exquisitos Aguacates rellenos, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

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1 comentario
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luis gonzalez alarcon
buenas recetas gracias

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