Receta de Fashion flambé
1 diciembre 2014
Dificultad media
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano
Ingredientes para hacer Fashion flambé:
- Ingredientes (4 personas):
También te puede interesar: Plátanos flambé
Cómo hacer Fashion flambé:
1
Troceamos la sandía fashion en rectángulos de 8x4x2 cm. aproximadamente. En una sarténfundimos una nuez de mantequilla en la que freiremos la sandía y la piel de loscítricos que habremos cortado previamente en juliana muy fina. Añadimos la canela en rama, elazúcar y lo flambeamos con el coñac. Finalmente, agregamos el zumo de naranja y lodejamos reducir. Serviremos acompañado de toda la salsa.
Si te ha gustado la receta de Fashion flambé, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutas.
