Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
Cómo hacer Fideos a la marinera:
1
En una cazuela con aceite, pon a rehogar la cebolla, el pimiento y los ajos, todo picado.
2
Sazona y cocínalo durante 5 minutos aproximadamente.
3
Agrega el caldo, deja hervir y después añade los fideos y el azafrán.
4
Cuece todo 10 minutos.
5
Agrega las almejas, déjalo hacer 2 a 3 minutos y vierte en la sopera. Espolvorea con perejil picado y sirve.
6
Para 4 personas.
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