Ingredientes:
Cómo hacer Fideos a la olla !delicioso!:
1
En una olla caliente colocar el aceite y freir la cebolla, ajo, ají colorado o pimentón y ají amarillo y pimiento.
2
Esperar cinco minutos y agregar el tomate, orégano y albahaca.
3
Sazonar con sal, pimienta y comino.
4
Partir en tres los fideos y echarlos a la olla, revuelva para impregnar el aderezo y agregar el caldo y dejar cocinar hasta que el liquido se evapore.
5
Cuando los fideos esten al dente agregar el atun y perejil.
6
Tambien se puede sustituir el atun por pollo o carne aderezada y frita.
7
Es un plato muy sencillo, rapido y rendidor.
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