Ingredientes:
Cómo hacer Fideos con brócoli:
1
Poner agua a hervir con sal, cuando hierva agregar la pasta y cocinarla al dente. Reservar.
2
Blanquear el brócoli y separar las flores, si son muy grandes picar a la mitad.
3
Picar en rozos pequeños la panceta, picar el ajo y el perejil.En una fuente para horno, colocar los fideos, rociar con aceite.
4
Agregar el brócoli, la panceta, el ajo y perejil, y por último abunadente queso rallado, rociar nuevamente con aceite.
5
Llevar a horno caliente hasta calentar y gartinar.
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