Ingredientes:
Cómo hacer Fideos con pollo:
1
Troceas la pechuga de pollo.
2
En una cazuela pones el aceite cubriendo el fondo y pochas la cebolla, bien picadita, sin que se dore.
3
Añades el pollo, lo salas y lo dejas dorarse.
4
Añades los guisantes y el tomate troceado y mezclas todo bien.
5
Añades el azafrán, disuelto en agua caliente y bien machacadito.
6
Cuando el tomate esté deshecho, añades agua hasta cubrir el pollo.
7
Cuando esté hirviendo, agregas los fideos y los dejas cocerse.
8
No dejes que se ablanden demasiado y deja que quede algo de salsita, que no estén secos.
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