Receta de Filete de res al vino tinto casero

Receta de Filete de res al vino tinto casero
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un sartén se agrega el aceite de oliva.

2

Los Filetes se pueden cortar en largas tiras.

3

Previamente se sazonan con sal y pimienta negra al gusto por ambos lados y se dejan reposar 10 min.

4

Con los palillos amarramos el tocino a los filetes, una pieza de tocino en cada trozo de filete.

5

Una vez hecho esto se ponen en el aceite y se sofrien.

6

Después agregamos los champiñones y mezclamos el contenido.

7

Por ultimo agregamos vino tinto y tapamos el sartén por 10min.

8

Hay que checar que no se sequen,en todo caso agregamos mas vino.

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