Compartir

Receta de filete de salmon glazeado.

Por jorge roustand . 1 diciembre 2014
Receta de filete de salmon glazeado.
Dificultad alta
Características adicionales: Ideal acompañar con vino rosado
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

1 Untar el filete de salmon con con margarine, sal y pimienta al gusto.

2

2 cocinar el filete en la grill de manera tal de cuadrarlo y que quede a termino medio.

3

PARA EL GLAZEADO DE COGNAC:

4

Poner un perol al fuego lento, agragar mantequilla 1 oz; el ajo finamente picado y asitronar el ajo, agregar el cognac y posteriormente la miel de abeja............Dejar hervir 3 minutos aprox. y esta listo el glazeado.

5

Con una brocha enbadurnar con el glazeado el filete de salmon y servir sobre el plato.

6

PARA SERVIR:

7

SOBRE UN PLATO DE LOZA ELEGANTE, ACOMPANADO DE PURE DE PAPAS Y VEGETALES.

Si te ha gustado la receta de filete de salmon glazeado., te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salmón.

Sube la foto de tu Receta de filete de salmon glazeado.

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre filete de salmon glazeado.

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
maria elena fischer a.
Excelente sencilla preparacion y con buen sabor

Receta de filete de salmon glazeado.
Receta de filete de salmon glazeado.

Volver arriba