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Receta de Filetes de carne picada a la marroquí

Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se dispone la carne picada en un bol y se tritura totalmente el ajo y la cebolla que se incorpora a la carne junto con los cominos, el pimentón, la pimienta y la sal, se amasa bien.

2

Hecho esto se van haciendo bolas del tamaño de una nuez o un poco más grandes y se aplastan bien.

3

Se fríen en no demasiado aceite o mejor aún se asan a la brasa.

4

Se acompañan con una ensalada al gusto.

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1 comentario
martha
Me encanto,gracias!Por favor puedes agregar mas recetas Marroquies? me encantan las envueltas en hojas de parra de uvas,gracias.

Receta de Filetes de carne picada a la marroquí

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