Ingredientes:
Cómo hacer Filetes de pavo con salsa de mango:
1
Se frien los filetes de pavo a fuego lento con la cebolla, salsa inglesa y sal.
2
Aparte se prepara una crema licuando los mangos con poca agua y agregándosele el brandy, la salsa soya, el azúcar y la harina.
3
Se pone la mezcla a fuego lento para espesar y se le pone encima los filetes como adorno.
4
Acompañantes ensalada y arroz blanco o arroz salvaje.
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