4 comensales
30m
Postre
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
Cómo hacer Filloas de leche con Thermomix:
1
Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 15 segundos a velocidad 6. Tapado, dejar reposar unos minutos.
2
Untar una sartén con manteca de cerdo o mantequilla y calentar. Verter una pequeña cantidad de líquido que cubra el fondo de la sartén.
3
Cuando se desprenda, dar la vuelta. Servir calientes, espolvoreadas con azúcar.
4
Yo las rellené unas de nata montada (me había sobrado del día anterior) y otras con una mezcla de mermelada de melocotón con un chorrito de vino de Oporto "Rubi" (hice la mezcla en el fuego y luego lo deje enfriar), las enrollé y eche un poco de azúcar glass y canela.
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