Receta de Flan de café al microondas

Receta de Flan de café al microondas
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Batir, con batidora, la leche condensada con la leche normal, el café y los huevos. Verter la mezcla, una vez batida, en un molde de corona de 20 cm.

2

LLevar al microondas durante: 4 minutos a 780W 5 minutos a 450W (programar la memoria según modelo) Con base giratoria.

3

Pasado este tiempo, dejar enfriar.

4

Mientras hacer el caramelo, poniendo en un recipiente el agua mezclada con el azúcar y llevar al microondas durante: 3 minutos a 780W.

5

Desmoldar el flan, una vez frio, en una fuente redonda.

6

Decorar con merengue, montando las 4 claras con 4 cucharadas de azúcar, hasta que estén bien consistentes.

7

Rociar el caramelo caliente sobre el merengue. Nota: se puede decorar en lugar de con merengue, con nata montada.

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