Receta de flan de olluco
Por washington lunarejo trejo(INTELTUR ) . 30 noviembre 2014
Dificultad alta
Ingredientes para hacer flan de olluco:
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Cómo hacer flan de olluco:
1
Lavar bien los ollucos.
2
Cortar en mitades. Llevar a, cocciòn por un espacio necesario hasta que el olluco estè cocido, luego licuar reservar en un recipiente.
3
Luego preparar el flan debidamente aromatizado con la canela y clavo de olor, luego mezclar con el olluco licudo servir en pequeñas dulceras llevar refrigerar.
4
Espolvoreando con grajeas o canela en plovo.
5
Se sirve frio.
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