
Ingredientes:
Cómo hacer Flan de vainillas:
1
Batir las yemas con el azúcar hasta que queden de un color muy claro.
2
Luego se le agregan las galletitas totalmente desmenuzadas a polvo. Agregar la leche; las claras batidas a punto de nieve; y finalmente la vainilla, o el limón.
3
Se vierte en una bandeja acaramelada, y se cocina a baño María en el horno por aproximadamente 1 1/2 hora.
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