Queso

Receta de Fondue de emmental con champiñones

Receta de Fondue de emmental con champiñones
Ingredientes para hacer Fondue de emmental con champiñones:
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Cómo hacer Fondue de emmental con champiñones:
1

Se calienta el vino en la fonducera, hasta que hierva.

2

Se le agrega el ajo machacado.

3

Se agregan las porciones de queso bien rallados.

4

Se remueve constantemente con un cuchara de madera.

5

Cuando alcance una consistencia bastante espesa, se le incorpora la maizena disuelta en agua y el licor de cereza.

6

Finalmente, se colocan los champiñones y las hierbas.

7

se adorna con un toque de paprika.

8

Adicionalmente se le agrega la sal y la pimienta.

9

Se acompaña con dados de pan blanco.

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