Ingredientes:
Cómo hacer Fresas eroticas:
1
Derretir el chocolate a bano maria.
2
Cuando el chocolate este completamente derretido, anadir el licor y revolver.
3
Hundir las fresas lavadas y con sus tallitos intactos una por una en el chocolate derretido hasta la mitad y colocar sobre la hoja de papel encerado.
4
Al terminar, meter en la nevera por 5 minutos, o hasta que el chocolate este duro.
5
Los petalos se cubren con la clara y se espolvorean con el azucar.
6
Se dejan secar hasta que cristalicen. Se acomodan en una fuente de cristal o plata y se colocan las fresas en medio.
7
Adornar con las hojitas de menta.
8
Servir con el vino Lambrusco bien helado.
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