Compartir

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces

Por Isabel Rescalvo, Bloguera de cocina. Actualizado: 24 febrero 2018
Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces

La receta del fudge de caramelo tiene su origen en Estados Unidos, y se debe a un error a la hora de elaborar el caramelo porque queda más blando y por eso se le denominó fudge, cuyo significado es componer o arreglar. En castellano, lo traducimos como dulce de azúcar, pues al fin y al cabo, no deja de ser un dulce en cuya composición el azúcar es un componente importante. Hay muchos tipos de fudge, pero el fudge de chocolate que os traigo esta vez junto a RecetasGratis, es un fudge de chocolate blanco con nueces bastante fácil y sobre todo, riquísimo.

6 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, En frío, Receta tradicional de Estados Unidos
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Trufas de chocolate blanco y coco
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Ponemos en un bol el chocolate troceado y lo derretimos en el microondas. Reservar.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 1
2

En un bol amplio ponemos el queso crema y tamizamos el azúcar glas encima. Mezclar bien con una espátula.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 2
3

Incorporamos las nueces troceadas y una pizca de sal generosa. Mezclar bien hasta que esté todo bien integrado.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 3
4

Vertemos el fugde de chocolate blanco un molde cuadrado o rectangular (uno de plum cake os servirá). Nivelar con una espátula la superficie. Reservar en la nevera hasta que solidifique.

Truco: Si el molde no es de silicona, engrasar suavemente con un poco de aceite suave para que no se pegue y se pueda desmoldar bien.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 4
5

Desmoldamos el fugde de chocolate y nueces encima de un papel de horno y lo trocemos.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 5
6

Como veis, este fudge de chocolate blanco va a gustar a todos. Si lo queréis regalar, podéis envolverlo en un papel trasparente.

Si te ha gustado esta receta, os emplazo a mi blog Cakes para ti para encontrar nuevas ideas y propuestas.

Truco: Es aconsejable reservar en la nevera si no se va a consumir en el momento.

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Fudge de chocolate blanco con nueces, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bombones.

Sube la foto de tu Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Fudge de chocolate blanco con nueces

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
fnadalj
Qué buena pinta tiene, me parece que está genial

Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces
1 de 7
Receta de Fudge de chocolate blanco con nueces

Volver arriba