Ingredientes:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Fuente de sardinas:
1
Limpiar las sardinas, quitarles la cabeza y la espina y abrirlas en forma de libro; lavarlas y secarlas.
2
Untar con aceite una fuente resistente al calor, extender una capa de sardinas, poner encima el tomate triturado y el perejil picado; espolvorear con orégano y pan rallado y salpimentar.
3
Hacer otra capa de la misma manera que la anterior y rociar con aceite.
4
Hornear a 200º unos 15 minutos.
Si te ha gustado la receta de Fuente de sardinas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sardina.