Características adicionales:
Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Fundir chocolate:
1
El chocolate debes fundirlo troceado en un recipiente seco al baño maría suave dando vueltas continuamente para que la manteca de cacao lo abrillante.
2
También se puede fundir en un cuenco de porcelana y troceado en el microondas a potencia máxima durante 20 segundos aproximadamente.
3
Ten la precaución de utilizar recipientes y utensilios secos y evita que se queme ya que humedad y temperatura son los dos enemigos principales del chocolate.
4
El chocolate se ha convertido en un elemento presente en todas las casas.
5
Sus utilidad en postres o acompañando algún exótico plato resulta más que acertada.
6
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