Si te gusta la repostería tienes que saber hacer galletas. Las galletas son el acompañante perfecto para un vaso de leche en la merienda, divertidas y perfectas para los niños. Sigue los pasos de esta receta fácil y rápida para hacer las tradicionales galletas caseras dulces y a disfrutar.
Lo primero para hacer estas galletas dulces es mezclar en un bol el azúcar y la mantequilla hasta quedar cremosa luego se agrega la vainilla y la sal y se sigue mezclando mientras se van incorporando los huevos uno a uno.
Luego se incorpora la harina, mezclar bien hasta conseguir una masas uniforme. Dejar reposar por 10 minutos aproximadamente.
Engrasas y enharina una bandeja para el horno y con la ayuda de una manga ir colocando en pequeñas porciones de masa, dejando suficiente espacio entre cada una.
Cocina en el horno a 190 °C por 10 a 15 minutos o hasta que doren. Puedes espolvorear las galletas caseras con un poco de azúcar glas o cacao en polvo antes de servirlas.
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- También puedes colocar gotas de chocolate antes de llevarlas al horno.