Las galletas de chocolate y arándanos son una rica forma de sorprender a los invitados en casa. Aprende cómo hacerlas siguiendo esta receta paso a paso y disfruta en familia de un bocado dulce son sabores explosivos. ¡Estas galletas caseras te sorprenderán!
El primer paso para realizar las galletas de chocolate y arándanos es mezclar el azúcar y mantequilla. Para ello, coloca los ingredientes en un bol y bate con una varilla eléctrica hasta que se integren.
A continuación, añadir el huevo y seguir batiendo. Cuando éste se haya integrado por completo a la mezcla, agregar los arándanos y revolver bien.
Aparte, fundir el chocolate al baño María y cuando ya se haya derretido, añadirlo a la masa de las galletas caseras.
Tamizar la harina y la levadura e incorporarlo a la mezcla con movimientos suaves y envolventes.
Para terminar con la preparación de las galletas, alista dos bandejas de horno con papel de hornear y coloca pequeñas porciones de masa.
Cocina las galletas de chocolate a 180°C. durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Sirve las ricas galletas de chocolate y arándanos y disfruta de una merienda en familia. Y si quieres más ideas puedes probar las galletas de chocolate blanco.
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