10 comensales
45m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
Cómo hacer Galletas de naranja con Thermomix:
1
Se ponen en el vaso el huevo, azúcar, mantequilla y la vainilla 2 Minutos a 70º Velocidad 2 1/2.
2
Luego le quitáis la temperatura y le añadís la ralladura de Naranja, la harina, levadura y las pasas, lo amasais 1 minuto Velocidad Espiga.
3
Lo ponéis entre dos plásticos y lo aplanáis con el rodillo, hacéis un grosor de 1/2 cm y con un cortapastas le dais formas hasta terminar la masa.
4
Las pintais por encima con huevo batido.
5
Las ponéis en una bandeja de horno y las horneais 15 minutos a 180º.
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