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Receta de Garbanzos guisado

Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Lavamos los garbanzos, y los dejamos escurrir, mientras tanto ponemos en una cacerola, la chis torra cortada en trozos, la hacemos muy despacio y moviendo para que no se nos pegue ( yo no puse nada de aceite, lo hice con la grasa que suelta la chistorra). cuando esta a medio freír la chstorra añadimos la zanahoria y los pimientos, rehogamos bien y añadimos agua, lo ponemos a cocer como media hora, ( dependiendo como queramos que este de hecho las zanahorias y los pimientos), añadimos los garbanzos y que cueza despacio.

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2 comentarios
Su valoración:
Cristina
Primero dejamos media hora el agua solo con la zanahoria y los pimientos o echamos también los garbanzos y que cueza todo junto?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Cristina! Primero dejamos que la zanahoria y los pimientos se cuezan solos durante media hora. Pasada esta media hora, agregamos los garbanzos cocidos. Si quieres conocer otras opciones, aquí tienes una receta de garbanzos guisados con chorizo: http://www.recetasgratis.net/receta-de-garbanzos-con-chorizo-y-bacon-58302.html. ¡Un saludo!
escaramujo2001
Muy buena, adoro los garbanzos y agradecería más recetas con ellos.

Receta de Garbanzos guisado

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