Receta de garbanzos paisas

Receta de garbanzos paisas
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer garbanzos paisas:
1

Se colocan los garbanzos en rremojo la noche anterior .se colocan en la pitadora por 45 minutos .en un caldero colocas un guiso de tomate,cebolla.pimenton en julianas 1 diente de ajo.

2

Sofries todos estos incredientes cuando ya esten fritos lebotas el agua alos garbanzos dejandole media taza paraque se calen bien mesclas los garbanzos con el guiso.

3

Lo colocas a calar por unos 20 minutos con sal y medio cuvo de rricostilla por ultimo fritas chicharron carnudo media libra.

4

Media libea de pierna de cerdo bien picaditos en cuadritos y selos agregas alos garbanzos quedan delisiosos buen probecho

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