Compartir

Granizado de mojito

Granizado de mojito
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava
Ingredientes:
  • Para decorar:
También te puede interesar: Granizado de pepino y limón
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Retira los nervios de las hojas de menta, colócalas en el mortero, añade las 3 cucharadas de azúcar y maja todo bien.

2

Vierte un chorrito de zumo de limón y sigue mezclando.

3

Agrega también la mitad de la soda y mezcla bien.

4

Introduce la mezcla en una bolsa de plástico fuerte, vierte el resto de la soda, el agua y el ron.

5

Cierra la bolsa herméticamente e introduce la bolsa en el congelador en posición horizontal hasta que se congele.

6

Pon los 100 gr. de azúcar en una sartén, echa un chorrito de agua y un chorrito de zumo de limón.

7

Cuando se funda y en cuanto empiece a coger aire, agrega las almendras.

8

Cocina a fuego suave, dándole vueltas sin parar durante unos 8 minutos hasta que queden bien garrapiñadas.

9

Unta el borde de las copas con licor de menta o con licor de granadina, pásalas por azúcar.

10

Golpea el mojito congelado, abre la bolsa y sírvelo en las copas.

11

Adórnalas con una rodajas de fresas.

12

Cuando tengas el mojito en el congelador, no dejes de removerlo de vez en cuando.

13

La idea es que la mezcla no se convierta en un bloque sólido de hielo, lo que impediría raspar la superficie a la hora de servir para obtener el granizado.

14

Todo lo que buscas para tu cocina aquí !

Si te ha gustado la receta de Granizado de mojito, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cócteles y bebidas.

Sube la foto de tu Granizado de mojito

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Granizado de mojito

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
NNN
Cuando he leído esta receta me ha pasado lo mismo que cuando la leí en la página hogarutil.com ¿Qué se hace con las almendras una vez garrapiñadas?

Granizado de mojito
Granizado de mojito

Volver arriba