Receta de Guisantes a la romana

Receta de Guisantes a la romana
Ingredientes:
Cómo hacer Guisantes a la romana:
1

Cocer los guisantes en agua hirviendo con un poco de sal.

2

Pelar y picar la cebolla y cortar la panceta a tiras.

3

En una cazuela con un poco de aceite, freír la cebolla hasta que esté dorada.

4

Añadir la panceta y saltear unos minutos.

5

Añadir los guisantes.

6

Mezclar bien y rehogar durante 5 minutos más. Servir acompañado de unos huevos escalfados.

7

Para 4 personas.

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