Receta de Guisantes con jamon frescos

Receta de Guisantes con jamon frescos
Dificultad baja
Ingredientes:
Cómo hacer Guisantes con jamon frescos:
1

Ponemos los guisantes a cocer.

2

Una vez están cocidos, escurrimos reservando un vaso del caldo de la cocción.

3

Picamos el ajo y la cebolla y lo rehogamos durante 5 minutos y agregamos el jamón.

4

Cuando esté bien rehogado le añadimos la harina, removemos y agregamos el vaso del caldo de la cocción que aviamos reservado.

5

Dejamos cocinar brevemente y servimos.

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