Ingredientes:
Cómo hacer Guiso de pato:
1
Cortar el pato en presas y desgrasar un poco. Colocar un poco de aceite en una cacerola, alli dorar las presas de pato, luego retirar y dorar ahi mismo la cebolla y los morrones, agregar el lomito ahumado en dados y luego el pure de tomates,colocar las especias, el vino blanco salpimentar y agregar las presas de pato, las papas y zanahorias, cocinar a fuego lento hasta que las presas esten tiernas.
Si te ha gustado la receta de Guiso de pato, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de guiso.
Valor nutricional
- Calorías: 2850 kcal
- Proteínas: 185 g
- Grasas: 160 g
- Carbohidratos: 160 g
- Fibra: 25 g