Ingredientes:
Cómo hacer Guiso marino:
1
Saltear los puerros en aceite, agregue las verduras y deje impregnar unos minutos.
2
Agregue 1/4 taza de la cocción del pescado y mariscos y cocine a fuego suave y tapado durante 5 minutos.
3
Añada el pescado y mariscos cocidos, la salsa blanca y el perejil picado.
4
Revolver suavemente y servir caliente acompañando de ensaladas de verduras cocidas.
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