Coliflor

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena

Loreley Ishida
Por Loreley Ishida . Actualizado: 15 febrero 2023
Receta de Hamburguesas de coliflor y avena

¡La mejor receta de hamburguesas vegetarianas de coliflor! Hacerla es muy sencillo y el resultado increíble, puesto que en poco minutos tenemos listo un plato nutritivo, saludable y sin nada de carne ni pescado. ¿Te animas? Si la respuesta es sí, sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer hamburguesas de coliflor y avena, una receta perfecta para cualquier época del año.

2 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos
Ingredientes para hacer Hamburguesas de coliflor y avena:
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Cómo hacer Hamburguesas de coliflor y avena:
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Rallamos la coliflor para empezar a preparar las hamburguesas vegetarianas.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 1
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Agregamos la sal, la pimienta, el perejil y el ajo en polvo.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 2
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Al final, añadimos la linaza, que remojamos con agua previamente, y mezclamos bien para obtener la masa de las hamburguesas de coliflor.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 3
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Y, poco a poco, agregamos la harina de avena. Si no dispones de este tipo de harina, siempre puedes triturar copos de avena y hacer una versión casera.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 4
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Formamos las hamburguesas de coliflor y avena y las colocamos en una sartén con poco aceite, las cocinamos 5 minutos por cada lado o hasta que estén doraditas.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 5
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¡Servimos! Podemos degustar estas deliciosas hamburguesas vegetarianas de coliflor y avena con una ensalada de tomate y aguacate, frijoles negros o lo que más nos guste.

Receta de Hamburguesas de coliflor y avena - Paso 6

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1 comentario
ridaura
me gusta
Loreley Ishida
a mi tambien me gustó esta muy buena
1 de 7
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