Receta de Helado de Cerezas
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Helado de Cerezas:
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Cómo hacer Helado de Cerezas:
1
Retira los huesos de las cerezas y tritúralas.
2
Prepara un almíbar hirviendo el agua con el azúcar durante 5 minutos.
3
Una vez hecho añade el licor de cerezas.
4
Monta las claras apunto de nieve e incorpora el almíbar despacio y sin dejar de batir.
5
Agrega las cerezas y el zumo de limón.
6
Remueve y añade la nata mezclándola despacio.
7
Mételo en el congelador durante unas 5 horas y sácalo un rato antes de servir.
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