Receta de Helado de Cerezas

Receta de Helado de Cerezas
Ingredientes:
Cómo hacer Helado de Cerezas:
1

Retira los huesos de las cerezas y tritúralas.

2

Prepara un almíbar hirviendo el agua con el azúcar durante 5 minutos.

3

Una vez hecho añade el licor de cerezas.

4

Monta las claras apunto de nieve e incorpora el almíbar despacio y sin dejar de batir.

5

Agrega las cerezas y el zumo de limón.

6

Remueve y añade la nata mezclándola despacio.

7

Mételo en el congelador durante unas 5 horas y sácalo un rato antes de servir.

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