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Receta de Helado de chocolate, café, fresa, biscuit

Receta de Helado de chocolate, café, fresa, biscuit
Ingredientes:
  • Base para el helado:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Montar las claras a punto de nieve.

2

Mezclar las yemas y el azúcar.

3

Con mucho cuidado mezclar las claras montadas con la mezcla anterior y añadir la nata.

4

Para los sabores, añadiremos el ingrediente en la mezcla de yemas y azúcar:

5

Café: añadir 2 cucharas de café soluble.

6

Chocolate: deshacer chocolate fondue o chocolate en polvo.

7

Fresa: triturar fresas.

8

Biscuit: añadir un huevo más y azúcar vainilla, regar con chocolate Fundido.

9

Nata: obviar las yemas de los huevos.

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1 comentario
lola
me parecen muy ricos estos helados, pero no se le siente el sabor de las yemas? gracias

Receta de Helado de chocolate, café, fresa, biscuit
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