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Receta de Helado de melocotón

30 noviembre 2014
Receta de Helado de melocotón
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Escaldar los melocotones en agua hirviendo, partirlos por la mitad y retirar los huesos y pelarlos.

2

Trocear la frita y hacer un puré con ella, junto con el azúcar cristalizado y las dos cucharadas de zumo de limón.

3

Batir la nata con la pulpa de melocotón y el azúcar en polvo.

4

Verter en la heladera eléctrica hasta conseguir una preparación cremosa.

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