Receta de Helado de yogur casero

Receta de Helado de yogur casero
2 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente pequeño que pueda ir al fuego combine el jugo de limón con el agua. Vierta la gelatina y déjela reposar durante 5 minutos.

2

Cocine a fuego lento revolviendo continuamente hasta que la gelatina se haya disuelto completamente.

3

Licue ligeramente la fruta y el yogur. La idea no es licuarlo todo sino que queden trocitos de fruta. Gradualmente, mientras bate, añada la gelatina.

4

Aparte, revuelva la crema con el azúcar y añada a la preparación anterior. Revuelva bien y vierta en cubetas para hielo. Lleve al congelador.

5

Veinte minutos antes de servir saque las cubetas de congelador.

6

Permita que se ablande ligeramente. Parta en trozos, coloque en el vaso de la licuadora y bata hasta que esté cremoso, aún espeso y bien frío.

7

Sirva inmediatamente el helado de yogur en copas individuales y decore con durazno o fresas.

Si te ha gustado la receta de Helado de yogur casero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado.