Helado

Receta de Helado express de chocolate blanco.

30 noviembre 2014
Receta de Helado express de chocolate blanco.
Ingredientes para hacer Helado express de chocolate blanco.:
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Cómo hacer Helado express de chocolate blanco.:
1

En un bol verter la leche hirviendo, agregarle el chocolate, revolver hasta que se funda bien.

2

Luego agregar la gelatina diluida en agua. mezclar bien.

3

A continuacion incorporar la crema batida a medio punto y por ultimo integrar las claras batidas a punto nieve.

4

Colocar en un molde y llevar al freezer 2 horas aproximadamente.

5

Ir revolviendo cada diez minutos para que el helado no se cristalice.

6

Desmoldarlo y decorar con salsa de frutillas.

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