Si te preguntas cómo preparar hot dogs con una receta original y diferente, en RecetasGratis tenemos algo que te puede gustar y mucho. Se trata del típico hot dog americano pero con unos extras que te harán agua la boca: tomate, cebolla, pepinillos, bacon y queso... ¡más rico imposible!
Vamos entonces con la fantástica receta paso a paso que comparte María Jiménez Martín y disfruta de unos buenos hot dogs con tocino y queso.
En primer lugar alistamos todos los ingredientes. La cantidad de salsa es al gusto, lo mismo que el queso, que puede ser cheddar o queso rallado para echar por encima. En cuanto a las salchichas, la mejor salchicha para hot dogs son las tipo Frankfurt.
Empezamos por picar toda la verdura finamente, es decir, cortar en trozos muy pequeños los pepinillos, la cebolla y el tomate. Reservamos.
Por otro lado, picamos y cocinamos el bacon a fuego medio en una sartén sin aceite hasta que coja un color tostado. Lo ideal es que el tocino quede ligeramente crujiente. Reservamos.
Cocinamos las salchichas en agua hirviendo o en la plancha según nuestros gustos y abrimos los panes sin llegar al final tal y como muestra la imagen.
Ya para terminar solo nos queda montar nuestros hot dogs con tocino y queso. Para ello, ponemos la salchicha sobre el pan y el resto de ingredientes por encima al gusto. Añadimos a gusto el queso rayado, las salsas y ¡a comer!
Y si quieres seguir cocinando recetas originales con salchichas, desde RecetasGratis te recomendamos probar cualquiera de estas:
- Nachos con salchichas
- Salchichas apanadas
- Salchichas a la naranja
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