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Receta de Huevos al gratén al horno

30 noviembre 2014
Receta de Huevos al gratén al horno
Características adicionales: Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes para hacer Huevos al gratén al horno:
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Cómo hacer Huevos al gratén al horno:
1

Para preparar la salsa, pon a cocer en una cazuela, un pocode aceite, los pimientos rojos troceados, los ajos y el agua.

2

Sazona y deja cocer durante 20 minutos. Tritura y reserva.

3

Pon una cazuela al fuego con abundante agua, sal y un chorrito de vinagre. Cuando empiece a hervir, escalfa los huevos.

4

Para servir, salsea el fondo del plato y coloca los panes, encima pon los huevos escalfados y cúbrelos con una loncha de jamón y queso rallado.

5

Introduce en el horno y gratina. En dos minutos estarán listos.

Si te ha gustado la receta de Huevos al gratén al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos cocidos.

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