Receta de Huevos al plato con champiñones

Receta de Huevos al plato con champiñones
Ingredientes:
Cómo hacer Huevos al plato con champiñones:
1

Se ponen trocitos de mantequilla en las cazuelitas individuales para horno, se rompe un huevo en cada cazuelita y se rodea con trocitos de jamón y champiñones cortados en laminas.

2

Cuando el hormo esté caliente, se introducen las cazuelitas en él y se dejan cuajar las claras, una vez cuajadas, está listo para servir.

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