Compartir

Receta de Huevos fritos en brick

Actualizado: 29 enero 2015
Receta de Huevos fritos en brick
4 comensales 45m Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino tinto
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Huevos fritos con patatas y jamón
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Quita la piel al chorizo. Pica fínamente la carne y fríe en una sartén a fuego lento. Limpia las setas, trocea bien, mezcla con el chorizo y saltéalos en la sartén.

2

Pela y trocea las patatas y fríelas en otra sartén. Sácalas a un plato y reserva. Dispón en la mitad de cada lámina brick un círculo con el chorizo y las setas. En el medio coloca un huevo, echa sal y cierra doblando la pasta. Fríelos de uno en uno hasta que se doren.

3

Colócalos en una fuente junto con las patatas fritas y la salsa de tomate. La pasta bick se puede conseguir en tiendas especializadas en gastronomía o de tipo Gourmet.

Si te ha gustado la receta de Huevos fritos en brick, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos al plato.

Sube la foto de tu Receta de Huevos fritos en brick

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Huevos fritos en brick

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
francisco
yo la hago parecido procedimiento pero con carne de ternera esta exquisita ,no tan fuerte como con el chorizo

Receta de Huevos fritos en brick
Receta de Huevos fritos en brick

Volver arriba