Receta de Huevos rellenos de roquefort rapidos

Receta de Huevos rellenos de roquefort rapidos
Ingredientes:
Cómo hacer Huevos rellenos de roquefort rapidos:
1

Corta un trocito de clara del lado más grueso del huevo de forma que se puedan tener solos.

2

Corta un trozo más grueso del otro lado de manera que se pueda retirar la yema.

3

Aplasta con un tenedor el roquefort, las yemas de los huevos y los trozos de clara retirados, mézclalo con la mostaza, la nata y la paprika.

4

Salpimenta ligeramente.

5

Rellena los huevos con esta pasta.

6

Ponlos sobre unas hojas de lechuga decorándolos con las aceitunas negras.

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