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Receta de Jamón al champán

1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Jamón al champán:
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Cómo hacer Jamón al champán:
1

Poner la pata del jamón en un recipiente con las naranjas partidas en cuartos.

2

Echarle el champán hasta cubrir y dejar reposando un mínimo de cuatro días.

3

Preparar una bandeja de horno con aceite y un poco de agua.

4

Poner la pata escurrida e introducir al horno a 160º una hora, aproximadamente.

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