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Receta de jamon de pollo

Por nicolas . 30 noviembre 2014
Receta de jamon de pollo
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

El resetario para hacer el jamon de polllo y sus porcentajes.

2

En una fuente sazonar las piernas y la pechuga con el siguiente preparado (aliño): ajo, sal, orégano, aceite de oliva, vinagre de manzana, kión, vinagre de manzana, llevar a la refrigeradora por 1 hora, sacar y dejar reposar 10 minutos.

3

En el tablero de trabajo colocar extendida la pechuga, las piernas van extendidas encima, enrollar presionando fuerte, con el pabilo enrollar alrededor, amarrándolo para que no se desarme darle un ajuste en la vuelta final para que quede fijo.

4

Colocar en una bandeja con aceite el pollo enrollado, rociando el jugo que quedo por encima, taparlo y llevarlo al horno a 180 grados y cuando Ud. compruebe que ya esta loretira y deja enfriar

5

Pintar el jamón con el pimiento licuado con aceite de oliva y una pisca de sal, cortar lo en rodajas para la presentación.

6

Guarnición

7

Servir con su papa dorada al horno, acompañar con una ensalada y su arroz.

8

Delicioso en verdad disfrutenlo y no se olviden de invitarme que voy con mi vinito.

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2 comentarios
Su valoración:
rallo
debe saber delicioso
Su valoración:
Rosa
esta muy delicioso 7u7

Receta de jamon de pollo
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