Ingredientes:
Cómo hacer Jamón serrano con higos:
1
Pelar los higos con cuidado y cortarlos por la mitad a lo largo.
2
Enrollar en forma de cucurucho el jamón.
3
Reservar las 8 mejores mitades de higos y metes las demás en los cucuruchos de jamón.
4
Colocar los cucuruchos y las mitades de higos reservadas boca arriba, en una fuente de servicio o platos individuales.
5
Refrigerar hasta el momento de servir y servir con el molinillo de la pimienta negra y semillas de cilantro molidas.
6
Para 8 personas.
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