Ingredientes:
- Para 4 personas:
Cómo hacer Kibbe Mediterràneo:
1
1 preparaciónSe machacan los ajos y se mezclan todos los ingredientes.
2
Se dejan 10 minutos en reposo, se toman dos cucharas soperas y se moldean tipo làgrima.
3
Se pueden freir en aceite vegetal o hornear a 250oF hasta que queden doradas.
4
2 presentaciónSe presenta en un plato decorado con perejil finamente picado y adherido con mantequilla untada al plato.
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